Така запіканка є смачним варіантом приготування вечері. Поживна та м’ясна. До неї треба буде зробити тільки овочевий салат, щоб було максимально смачно.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
яловичина — 250 г;
фарш — 300 г;
риса — 0,5 скл.;
цибулі — 2 шт.;
оливкова олія — 3 ст.л.;
яйце — 1 шт.;
кедрові горішки — 1 ст.л.;
петрушка — 1 ст.л.;
сироп журавлини;
перець, сіль.
Як приготувати
Рис відваріть в підсоленій воді. Якщо є зайва рідина, тоді через сито злийте. Цибулю подрібніть, м’ясо наріжте. Тепер треба все це окремо обсмажити. Горішки також обсмажте на сухій сковороді.
В фарш додайте обсмажену цибулю, зелень, перець, сіль, яйце, рис. Все ретельно вимішайте.
Форму для запікання змастіть маслом. Викладіть шарами. Половину фаршу, далі м’ясо, горішки та закрийте другою половиною фаршу.
Запікати в духовці приблизно 40 хвилин при 200 градусах. Перед подачею особливо смачно, якщо полити соусом з журавлини. Смачного!
News24 – це незалежне українське інтернет-видання, що публікує свіжі новини з України та світу. Ми надаємо пріоритет подіям, що відбуваються в нашій країні.
Відбираємо лише найважливіші, актуальні та цікаві новини, щоб ви не пропустили нічого суттєвого.
