Це неймовірно смачна страва. Ніжне рибне філе, яке тане у роті, запечене у вершково-сирному соусі.
Подробиці
150 г філе риби на ваш вибір
150 г броколі
сіль, перець
2 яйця
200 г вершків (20%)
50 г сиру
Філе риби помийте, наріжте, посоліть, поперчіть. Помийте й розділіть на суцвіття броколі. Покладіть все у миску й перемішайте.
Заливка:
Візьміть посудину, збийте в ній яйця з сіллю, додайте вершки та натертий сир, змішайте все разом.
Приготування:
Рибу з броколі перекладіть у змащену олією форму, залийте вершково-яєчним соусом, який приготували, розподіляючи рівномірно сир. Поставте у духовку запікати під кришкою протягом 25-30 хвилин при температурі 180 градусів. Ваша страва готова, подавайте до столу. Смачного!
News24 – це незалежне українське інтернет-видання, що публікує свіжі новини з України та світу. Ми надаємо пріоритет подіям, що відбуваються в нашій країні.
Відбираємо лише найважливіші, актуальні та цікаві новини, щоб ви не пропустили нічого суттєвого.
