Омлет є однією із найпопулярніших страв, оскільки його досить легко приготувати.
До того ж, омлет має приємні смакові якості, що робить його ідеальною стравою для початку дня або корисного перекусу.
Подробиці
Однак часом виникають складнощі з його приготуванням.
Адже не всі знають про те, яку кількість яєць потрібно додати для того, щоб омлет мав збалансований смак і приємну текстуру.
Що про це думають досвідчені господарки?
Найчастіше на склянку молока прийнято брати 4 курячі яйця стандартного розміру.
Якщо ви хочете приготувати класичний омлет, знайомий ще з дитячих років, варто обмежитись скромним набором інгредієнтів. Крім молока та яєць можна додати хіба що невелику кількість солі.
Цього буде достатньо для приготування смачної та апетитної страви.
Щоб текстура омлета була повітряною, замість міксера варто вибрати звичайну виделку для змішування інгредієнтів. Немає необхідності намагатися збити курячі яйця. Потрібно просто поєднати продукти між собою.
