Так печиво з насіння не тільки гарне, а ще й дуже смачне. В ньому зібрано мікс з різного насіння, тому воно таке багате на смак. Читайте далі рецепт приготування.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- гарбузове насіння — 2 ст.л.;
- насіння соняшника — 1 ст.л.;
- лляне насіння — 1 ст.л.;
- кунжутне насіння — 1 ст.л.;
- пшеничне борошно — 200 г;
- сухі дріжджі — ½ ч.л.;
- тертий пармезан — 2 ст.л.;
- тепла вода — 150 мл;
- олія.
Як приготувати
Змішайте всі види насіння разом. Половину суміші, борошно, дріжджі та воду треба перемішати. Це буде тісто. Викладіть його між двома листами паперу та так розкачайте. Якщо тісто трохи рідкої консистенції, тоді домішайте борошно.
Деко змастіть олією. Викладіть тісто, а зверху рівномірно посипте другою частиною суміші з насіння та тертим сиром.
Випікати потрібно при температурі 200 градусів протягом 10 хвилин. Тепер скрутіть температуру до 160 градусів. А деко з печивом треба дістати, розрізати на квадратики, повернути на деко та ще раз поставити в духовку на 15 хвилин. Охолоджуйте на решітці. Смачного!
