Хоча щавель є корисною зеленню, його додають в салати і варять із ним борщі. Проте на городі щавель може наробити шкоди, все тому, що він дуже швидко розростається. А через декілька років може перетворитися на дикий, що має гіркий присмак та не підходить для кулінарних цілей.
Подробиці
Цю зелену культуру, яку господині використовують в супах і соліннях, розмножують корінням і насінням. Тому щавель дуже швидко розростається по всій ділянці, а з часом навіть паразитує.
Все тому, що щавель великий любитель води, і через це висмоктує вологу з-під інших культур. Також щавель може перетворитися в справжній бур’ян, який збіднює ґрунт і заважає рости сусідам.
Якщо ви хочете посадити щавель, то краще робити це на межі, щоб бур’яни не пускав на город. І якщо розростався, то там, де не буде шкодити корисній городині.
