Якщо ранки у вас дуже зайняті, а смачно поїсти кортить, тоді швидкі рецепти допоможуть в цьому. Приготуйте на сніданок хрумкий лаваш з начинкою. До чашки чаю або кави буде ідеально.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
- тонкий лаваш — 1 шт.;
- яйце — 1 шт.;
- твердий сир — 40 г;
- помідори — 1 шт.;
- кріп — пару гілочок;
- сіль, перець.
Як приготувати
Натріть твердий сир на тертці. Помідор наріжте кільцями. Подрібніть зелень.
На розігріту сковороду викладіть лаваш так, щоб краї виступали за борти. В центр лавашу посипте тертий сир. Обережно вбийте яйце, щоб жовток лишився цілим. Викладіть зверху кружальця помідорів, скільки вам треба. Посипте зеленню, сіллю та перцем.
Вільні краї лаваша загорніть так, щоб вийшов конвертик. Підсмажте з двох сторін. За бажанням начинку можна змінювати. Це може бути ковбаса, варена або запечена курка, сосиски, гриби та інші продукти. Смачного!
