Салат з огірками досить заправляти просто олією чи сметаною. Внесіть краплину різноманіття в звичні страви. Спробуйте огірковий тайський салат.
Інгредієнти
Для приготування потрібні такі продукти:
огірки — 300 г;
чилі — за смаком;
кінза;
кунжут — 2 ст.л.;
соєвий соус — 2 ст.л.;
мед — 1 ч.л.;
оливкова олія — 2 ст.л.;
лаймовий сік — 1 ч.л.
Як приготувати
Для естетики та витонченого смаку огірки наріжте соломкою або як подобається. Чилі — тонкими колечками, але кількість за смаком та бажаною гостротою. Кунжут підсмажте на сухій сковороді.
Зробіть заправку. Традиційно її готують з соєвого соусу, меду, олії, лаймового соку. Або виделкою збийте або залийте все в банку та струсіть ретельно її.
Зберіть салат. Викладіть огірки, перець чилі, посипте кінзою та полийте заправкою. Смачного!
News24 – це незалежне українське інтернет-видання, що публікує свіжі новини з України та світу. Ми надаємо пріоритет подіям, що відбуваються в нашій країні.
Відбираємо лише найважливіші, актуальні та цікаві новини, щоб ви не пропустили нічого суттєвого.
