Самое сладкое, самое важное, самое красивое и впечатляющее блюдо банкета — все эти превосходные определения относятся к свадебному торту. Если вам хочется порадовать своих гостей не просто угощением, но настоящим праздником вкуса и кулинарной изысканности, то стоит подумать над тем, как это лучше сделать. При подготовке к свадьбе торт заказывают в пекарне. Но куда конкретно обратиться? Это непростой вопрос, который за вас никто решить не сможет. Чтобы не ошибиться в выборе пекарни, предварительно посоветуйтесь со своими друзьями и знакомыми, возможно, кто-то из них уже заказывал сладкие угощения и сможет дать вам необходимую рекомендацию. А ещё лучше вам сможет подсказать организатор свадеб – ведь у него есть большое количество контактов!
Когда исполнитель найден, нужно обсудить начинку и оформление будущего кулинарного чуда, ведь именно его от вас на свадебном банкете и ожидают. Варианты начинок очень разнообразны, но наибольшей популярностью пользуются шоколадные и фруктовые торты. Внешний вид торта во многом зависит от того, насколько широко вы планируете отмечать свадьбу: если гостей будет немного, то можно ограничиться небольшим и милым оформление, если же у вас планируется грандиозное свадебное торжество, то торт должен быть соответствующим — большим и впечатляющим. Сделав торт, вам стоит правильно обыграть его появление в банкетном зале. Вполне логично, чтобы свадебный торт появился в зале только перед самым чаепитием. Спланируйте номер со свадебным тортом, как событие важное и знаковое. Ведущий может выступить с короткой речью, после которой в зал вынесут свадебный торт. Вне зависимости от того, появится многоярусный торт, фото- или шоу-торт, успех ему обеспечен. Если вы ещё не решили, какой вид торта лучше всего подходит именно для вашего свадебного банкета, то скажем о каждом из них несколько слов.
1. Многоярусный торт. Из самого названия следует, что это торт, состоящий из нескольких слоёв. Таким тортом вы сможете накормить всех присутствующих у вас на свадьбе. Его легко украшать и удобно нарезать. При создании многоярусного торта зачастую используется пластиковый каркас, который позволяет придавать ему любую форму. Это классический и наиболее востребованный вид торта.
2. Фото-торт. Интересное решение для свадьбы. Если у вас есть желание изобразить на торте свои лица, то тогда этот вариант вам подойдёт лучшего всего.
3. Шоу-торт. Главная цель этого вида тортов — удивлять, поражать, вызывать сильные эмоции. Для достижения такого результата используется эффект неожиданности. Не правда ли, оригинально, когда официант выкатывает на столике торт, и вдруг тот озаряется искрами холодного огня.
Вне зависимости от того, какой торт вы выберете для своей свадьбы, он в любом случае никогда не будет лишним и всегда доставит бурю приятных эмоций вам и вашим гостям.
