Соя, фасоль, чечевица, горох, арахис – это бобовые культуры, выращиванием которых занимается достаточно большое количество предприятий в нашей стране. При этом из-за их разнообразия, а также популярности среди потребителей, данная ниша сельского хозяйства сможет запросто вместить еще не одно такое предприятие. Если вы решили реализовать себя в данном бизнесе, то мы предлагаем вам несколько интересных фактов.
Оборудование и перспективы
Мы решили рассмотреть, что именно необходимо предпринимателю, чтобы организовать собственное масштабное хозяйство по выращиванию и обработке бобовых культур. Например, чтобы вести хозяйство в 30 соток, вам не нужно будет покупать конвейер, не понадобится шевронная лента, но вы не обойдетесь без трактора или хотя бы мотоблока, плуга и окучника к нему, кузова для перевозки грузов и рабочих рук в качестве хотя бы трех-четырех человек. Такое оборудование будет стоить около 100 тысяч гривен. Естественно, вы можете сэкономить и купить б/у оборудование, времен советского союза, но не забывайте, что оно устарело, часто ломится и не может обеспечить требуемый результат на 100%.
Целесообразным будет с каждым годом расширять свое хозяйство, арендуя больше земли и приобретая новое оборудование. При этом, как мы уже писали, старайтесь покупать проверенное, качественное и надежное оборудование. Так, качественная шевронная лента прослужит вам дольше, и не будет требовать ремонтов и замены, что в результате станет дополнительной экономией.
Дополнительные расходы следует предвидеть и на рабочую силу для сбора урожая, очистки от шелухи и загрязнений, сортировки и упаковки. Стоит отметить важную деталь – сбор бобовых осуществляется вручную, поэтому заменить людей техникой не получится. Отметим интересную деталь, засев бобовых культур на одном участке не следует делать более двух лет подряд, с перерывом между засевами в 3-4 года. Это значит, что более рентабельно будет сочетать производство бобовых культур с другими, что позволит вам засаживать земли и не получать убытки от застоя земли.
Еще одна важная деталь, о которой нельзя забывать – рынок сбыта. Стоит заранее продумать, для кого вы будете выращивать урожай. Если речь идет о больших оптовых продажах, то вопрос решить проще, ведь будет выгодно отвезти большие объемы продукции в любой уголок страны, а вот при небольшом производстве, стоит искать покупателей как можно ближе, чтобы экономить на доставке товара.
В любом случае всегда будет присутствовать целый ряд рисков, начиная от неурожайного года, заканчивая срывами сделок с крупными заказчиками. Это совсем не значит, что вам не стоит рискнуть и начать свой успешный бизнес по выращиванию бобовых культур.