Варіант рецепту Тірамісу без яєць, ідеально підходить для тих, хто не хоче вживати сирі яйця. Мені він дуже смакує, часто роблю на свята, бо ще він дуже красивий.
Інгредієнти:
Вершки 250 гр.
Цукор 70 гр.
Маскарпоне 500 гр.
Кава 50 гр.
Бісквітне печиво савоярді 300 гр.
Какао-порошок
Приготування:
До вершків додаю цукор, замішую міксером.
Додаю поступово маскарпоне і замішую до стану густого крему.
Заварюю маленьку тарілочку кави, замочую повністю печення всього на декілька секунд.
Викладаю у форму перший шар печива.
Накладаю крем в кухонний пакет та покриваю печиво.
Повторюю так три шари.
Останній шар стараюсь накласти крем красиво, посипаю какао порошком. Ставлю у холодильник на декілька годин, після чого насолоджуюсь тортиком!
News24 – це незалежне українське інтернет-видання, що публікує свіжі новини з України та світу. Ми надаємо пріоритет подіям, що відбуваються в нашій країні.
Відбираємо лише найважливіші, актуальні та цікаві новини, щоб ви не пропустили нічого суттєвого.
