Домашній торт, який ви точно занотуєте в свій кулінарний щоденник. Нічого складного, треба тільки трохи часу на випікання коржів. Читайте далі покроковий рецепт приготування.
Інгредієнти
Вам потрібні наступні:
- яйця — 3 шт.;
- сметана — 150 г;
- вершкове масло — 150 г;
- розпушувач — 1,5 ч.л.;
- сода — 0,5 ч.л.;
- борошно — 2,5-3 скл.
Як приготувати
Яйця треба збити з цукром. Додайте масло і сметану. Все разом продовжуйте збивати. Просійте борошно разом з розпушувачем та введіть його в збиту масу. Замісіть м’яке тісто. Його треба розділити на 4 частини. Кожну з них розкачайте тонким шаром на папері для випікання.
Кожен корж потрібно випікати в духовці по 10-12 хвилин при температурі 200 градусів. Орієнтуйтесь на світло-рожевий колір, щоб не зарум’янити занадто сильно.
Коли коржі охолонуть, промастіть їх джемом чи іншим улюбленим кремом. Прикрасьте торт на свій смак. Тепер налийте чай, відрізайте шматочок та насолоджуйтесь.
