Ділюсь з вами рецептом ну дуже смачного салатику. Моєму чоловікові він подобається найбільше. Тут гарно поєднуються всі інгредієнти і салат виходить смачним і ситним.
Інгредієнти:
- 1 банка шпротів
- 2 варених яєць
- 2 солоних огірка
- 1 цибулина
- майонез
- 3 скибочки житнього хліба
- 1/2 ч.л. солі
- 1/2 ч.л. сухого часнику
- 1 ст.л. олії
Приготування:
Беремо баночку шпротів, зливаємо олію і перекладаємо рибу в тарілку. Розминаємо шпроти виделкою.
2 варених яйця нарізаємо нарізаємо на кубики. І викладаємо на тарілочку. Розрівнюємо, щоб вийшло акуратне коло. Це буде перший шар салату.
Потім дрібно нарізаємо 2 солоних огірка і викладаємо поверх варених яєць.
Поверх солоного огірка викладаємо шар з шпротів.
Одну цибулину дрібно нарізаємо. І обсмажуємо на олії до золотистого кольору. Викладаємо смажену цибулю наступним шаром за шпротами. Далі майонез рівномірно розділимо по поверхні.
Прикрасимо салат домашніми сухариками. Для цього нарізаємо пару скибочок житнього хліба на кубики. Складаємо нарізаний хліб в пакет. Додаємо пів чайної ложки солі і пів чайної ложки сухого часнику.
Вливаємо столову ложку олії. Пакет зав’язуємо і добре струшуємо, щоб приправа рівномірно розподілилася. Викладаємо хліб на деко і відправляємо в духовку при 180С на 7-10 хвилин.
Прикрашаємо хрусткими сухариками салат. І посипаємо нарізаним кропом.
