Готую нескладний салат і, звісно ж, поспішаю до вас із докладним рецептом, вважаю, що багатьом він сподобається, смак не заїжджений і дуже цікавий!
Інгредієнти:
- буженина (у мене куряча руляда) – 150 г
- огірок свіжий середній – 2 шт.
- сир – 150 г
- яйця – 2-3 шт.
- зелень, сіль і майонез – за смаком
Приготування:
Нарізаю огірки тонкою соломкою в салатник.
Буженину нарізаю теж тонкою соломкою і відправляю в салатник. В оригінальному рецепті була свиняча буженина, але я взяла курячу руляду, мені здалося з нею ніжнішим смак, але це вже дивіться самі, головне, щоб вам було смачно, від того, який м’ясний продукт буде в салаті, залежить смак страви.
Натираю сир на середній тертці, додаю в салат.
Варю яйце круто, охолоджую, очищаю і нарізаю соломкою або натираю на великій тертці, важливо, щоб у салаті всі продукти були одного розміру та форми. Додаю подрібнений кріп, часник, майонез, за бажанням солю, але я не солила, сир і руляда досить солоні.
Залишилося перемішати салат і можна подавати на стіл. Смачний, я б сказала – дуже смачний салат готовий!
