З’єдную сир, помідори, батон і запікаю. Це найбільш ходові бутерброди в нашій сім’ї, чоловік і діти дуже їх люблять, тому готую часто.
Інгредієнти:
- 1 яйце
- Кефір 100 мл.
- 1 ч. л. паприки.
- Перець чорний за смаком.
- 10 шматочків хліба або батона.
- Олія для змащення пергаменту.
- 2 помідори.
- Пучок петрушки.
- 150 гр. сиру 9%.
- 2 зуб. часнику.
- 3 яйця.
- Сіль за смаком.
- Кунжут чорний за бажанням.
Приготування:
В миску ми розбиваємо яйце, вливаємо кефір, додаємо паприки, перець чорний мелений, гарненько збиваємо все вінчиком. Вийшла дуже красива червона суміш.
Тепер обмакуємо в цю суміш хліб, я вважаю за краще батон, але ви можете використовувати будь-що. Просочені хлібці укладаю в деко, на дні якого покладений пергамент. Він повинен бути змащений олією, щоб хліб не пригорав
Нарізаємо томати, досить дрібно, так само нарізаємо петрушку, перемішуємо їх з сиром, натираємо часничок. Вбиваємо три яйця, солимо, ще раз перемішали. Цією начинкою ми змащуємо шматочки хліба.
Ось і все, відправляємо в духовку на 20 хвилин, при температурі 180 градусів. При бажанні можна прикрасити бутерброди кунжутом. Поки ваші домашні вмиваються, ви приготували їм шикарний сніданок!
Вже таке пишуть, що не хочеться читати! Сусіди будуть заздрити і т. д.
Хіба не можна поділитись з ближним,!
Так ділимося ж!
