Бабусині пончики! Ті самі з дитинства, які любили і дорослі, і діти! З самих простих продуктів

Готую без жодної метушні, навіть руки не забруднюю! А пончики виходять дуже пишними, повітряними, рум’яними і  смачними.

Інгредієнти:

• Борошно – 300 гр.
• Молоко – 200 мл.
• Яйця – 2 шт.
• Цукор – 2 ч. л.
• Сіль – 1 ч. л.
• Дріжджі сухі – 7 гр. (або 25 гр. пресованих)
• Рослинна олія
• Цукрова пудра

Приготування:

В миску насипаю борошно, цукор, сіль та дріжджі. Додаю яйця та молоко, замішую тісто вінчиком.

Тісто має вийти, як густа сметана. Накриваю рушничком і залишаю на 20 хвилин.

В каструлю наливаю рослинну олію та нагріваю на середньому вогні.

Сухою столовою ложкою набираю не велику кількість тіста.

І відправляю тісто і олію, так обжарюю пончики.

Обжарюю з обох сторін до красивого рум’яного кольору.

Посипаю цукровою пудрою і смакую!